2009-05-13 10:51 / Richyli.com 李怡志
慈濟的「事業」很大，除了慈善、文化之外，還有一項是慈善的衍生物品——食品，或者慈濟說的「香積」。
很多人應該都吃過慈濟的泡麵（香積麵），市面上買不到，只能去靜思書軒採購。前幾天去新舞台看表演，順便又去靜思書軒，結果發現了新產品，香積飯，也就是所謂的「速食飯」（Instant Rice）。不囉唆，馬上買回家。
我買的是綜合蔬菜口味，包裝看起來很純樸（味道也是），但價格很貴，一碗要30台幣，應該不是能夠天天吃的東西。這主要的目的跟香積麵一樣，是賑災時沒有香積志工時拿來用的，算是備災用品。
飯乾看起來就是放很久完全乾掉（但沒有黑掉）的飯：
飯乾跟蔬菜乾全部倒出來：
加入熱水之後，一開始很擔心會變成稀飯：
然後只好靜置到肚子開始咕咕叫，就會變成杭州菜飯XD
慈濟這個香積飯可以拿去跟 Uncle Ben's 拼了！在辦公室拿來當肚子餓時候的儲備糧也不錯。
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